葡萄是消費者比較喜愛的水果之一,品種比較多,有紅提、青提、夏黑等等……葡萄的生長周期也大不相同,例如北方的葡萄上市較晚,品質口感也比較一般;南方的葡萄光照強,成熟早,品質高。今年的葡萄上市較早,利潤也比較可觀,所以果農也都舍得投入成本。北方施肥周期為半個月,而南方在一周左右,這就是南方和北方在葡萄上投入成本的區別。
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葡萄上用肥量大的時期就是膨果期,葡萄膨果期主要是為了促進葡萄果實快速膨大,提高產量,只要葡萄著色好、著色均勻、亮度高,葡萄的品質也就提升了。這個時期果農一般施肥較勤,想要達到葡萄高產穩產,都取決于葡萄膨果期的施肥管理。那么葡萄膨果期如何做好科學施肥管理呢?
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葡萄的膨果期施肥大致分為三次,首先是在葡萄掛果后15~25天左右,此時葡萄顆粒猶如花生米大小,這個時期可以使用碧卡平衡水溶肥5kg加碧卡菌肥2.5kg進行沖施或滴灌,同時葉面噴施磷酸二氫鉀30~50g以促進葡萄膨果。
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一次施膨果肥7~12天后進行二次施肥,此時葡萄開始快速膨大,對葡萄來說也是比較重要的,葡萄明顯發亮有光澤,說明葡萄要開始快速膨果了,可以使用碧卡高鉀水溶肥5kg加碧卡菌肥2kg進行沖施或滴灌,葉面噴施磷酸二氫鉀50~60g兩次,主要是為了膨果、著色同時進行,有助于提升葡萄的產量與品質。
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第三次膨果一般在葡萄剛剛著色時,此時葡萄果實基本定型,主要是著色來增加葡萄的亮度和品質,使用碧卡高鉀水溶肥5~7kg加碧卡高磷水溶肥2kg進行沖施或滴灌,高鉀能夠促進葡萄膨果,高磷可以促進著色,使用后葡萄基本上都能達到高品質、高產量。
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生產中還有的果農用鉀肥量也很多但往往效果不好,這是為什么呢?因為這些人在葡萄掛果后就想讓葡萄快速膨大,長的大一點膨果快一點,在第一次膨果期時就直接用高鉀肥,其實這種使用方法是錯誤的,應該先用平衡肥讓葡萄均衡生長,中后期再使用高鉀肥。因為沒有科學用肥造成高投入低回報的現象每年都有很多,只有根據葡萄生長時期選擇肥料的品種與用量,才能得到高產。
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有句話說得好,三分靠種七分靠管,使用時期不同,樹體的大小和品種不同,只有掌握葡萄的生長習性和施肥時期,進行合理的施肥管理,才能達到預期想要達到的結果。